Fructul banal care îți ține tensiunea sub control și previne accidentele vasculare

În ultimii ani, jackfruit-ul, un fruct tropical originar din Asia de Sud și Sud-Est, a devenit din ce în ce mai apreciat la nivel global, nu doar pentru gustul său versatil, ci și pentru efectele remarcabile asupra sănătății. Pe lângă faptul că este bogat în nutrienți esențiali, jackfruit-ul s-a dovedit a fi un aliat de nădejde în menținerea sănătății inimii și în prevenirea accidentelor vasculare cerebrale – două dintre cele mai frecvente și periculoase afecțiuni ale vremurilor moderne.

Un fruct bogat în potasiu și magneziu – cheia unei inimi sănătoase

Jackfruit-ul este recunoscut pentru conținutul său ridicat de potasiu, un mineral vital în reglarea tensiunii arteriale. Prin acțiunea sa vasodilatatoare, potasiul ajută la relaxarea vaselor de sânge, facilitând o mai bună circulație a sângelui și reducând astfel presiunea arterială. Pe lângă potasiu, fructul conține și magneziu, care contribuie la menținerea unui ritm cardiac regulat și la prevenirea spasmelor musculare, inclusiv cele care pot afecta pereții vaselor de sânge.

Tarot Online: Previziuni și etalări zilnice. De ce să mănânci o banană înainte de culcare! Beneficii neștiute pentru organismul tău Fructul dragonului (pitaya) - beneficii, proprietăți și cum să îl consumi Fructul care miroase a carne putredă, dar e aur pentru sănătate. Ai avea curaj să îl mănânci?

Această combinație de minerale esențiale face din jackfruit un ingredient valoros în dietele persoanelor care suferă de hipertensiune arterială sau care doresc să prevină apariția acestei afecțiuni.

Scut natural împotriva accidentelor vasculare cerebrale

Când vine vorba de prevenirea accidentelor vasculare cerebrale, jackfruit-ul poate avea un rol de protecție esențial. Tensiunea arterială crescută este principalul factor de risc pentru aceste evenimente, iar consumul regulat de jackfruit poate contribui la reducerea acestui risc, prin efectul său hipotensor și prin îmbunătățirea circulației.

În plus, jackfruit-ul este o sursă importantă de antioxidanți precum vitamina C și flavonoidele, care combat stresul oxidativ și inflamația – două procese implicate în degradarea sănătății vaselor de sânge. Astfel, acest fruct contribuie nu doar la scăderea tensiunii arteriale, ci și la întărirea structurii vasculare, reducând riscul de cheaguri sau rupturi vasculare.

Sănătos și savuros! Fructul dulce pe care îl pot consuma și diabeticii Ce legătură există între mărul lui Adam și personalitatea unui bărbat? Papaya: beneficii, proprietăți și cum se mănâncă acest fruct exotic

Alte beneficii cardiovasculare: reducerea colesterolului și controlul glicemiei

Pe lângă proprietățile sale hipotensoare și antioxidante, jackfruit-ul are și un conținut ridicat de fibre alimentare, esențiale pentru reducerea nivelurilor de colesterol LDL („rău”). Fibrele contribuie la eliminarea grăsimilor din sânge și sprijină o digestie sănătoasă, reducând riscul de obezitate – un alt factor major în dezvoltarea bolilor cardiovasculare.

De asemenea, jackfruit-ul conține carbohidrați complecși, care eliberează energie lent, fără a provoca variații bruște ale glicemiei. Acest aspect este extrem de important pentru persoanele cu risc de diabet de tip 2, o boală frecvent asociată cu problemele cardiace.

Cum poate fi consumat jackfruit-ul

Jackfruit-ul este un fruct extrem de versatil. Poate fi consumat crud, gătit, deshidratat, sau sub formă de sucuri și smoothie-uri. În bucătăria vegetariană și vegană, este adesea utilizat ca substitut vegetal pentru carne, datorită texturii sale cărnoase și consistente. Preparatele populare includ curry-uri, tocănițe, burgeri vegani sau chiar deserturi naturale.

Guava - fruct exotic cu beneficii remarcabile pentru sănătate Macarons - rețetă originală și sfaturi pentru preparare Terci de ovaz - Rețetă, beneficii și variante delicioase

Pentru a beneficia pe deplin de proprietățile sale, este recomandat să alegi jackfruit proaspăt sau conservat fără adaosuri de zahăr ori conservanți. Acesta poate fi găsit în magazinele cu produse asiatice, naturiste sau bio.

Sursă foto - Arica Dwi, Yuphayao Pooh's / Shutterstock

---

---